Učenici 2. razreda poljoprivredni gospodarstvenika u sklopu modula Očuvanje autohtonih sorti s nastavnicom Mirjanom Hudi i učenici 3. razreda poljoprivrednih gospodarstvenika u sklopu Praktične nastave s nastavnikom Nevenom Krušeljem posjetili su lokalitete koji su važni za očuvanje autohtonih sorti vinove loze Hrvatskog zagorja.
- godine počelo je spašavanja starih sorti od izumiranja. Obilaskom starih, zapuštenih vinograda pronađeno je čak 26 različitih sorti starijih od 150 godina. Također, u dvorištu rodne kuće Ljudevita Gaja u Krapini nalazi se jedini preostali izvorni primjerak trsa vinove loze stare autohtone sorte krapinska belina ili starohrvatska belina. Znanstveno je dokazano (potvrđeno DNK analizom) da je ova loza jedan od roditelja chardonnaya i preko 70 drugih svjetski poznatih sorti.
Od 2006. godine Krapinsko-zagorska županija provodi u suradnji s Agronomskim fakultetom Sveučilišta u Zagrebu projekt “Zaštita i revitalizacija autohtonih sorata vinove loze Hrvatskog zagorja“. Spašeno je nekoliko iznimno važnih starih autohtonih sorti vinove loze kao što su sokol, dišeća ranina, smudna belina, začretska belina,…
- godine zasađen je prvi službeni matični vinograd kod obitelji Grozaj iz Donje Pačetine, u sadnji kojeg su sudjelovali i naši učenici poljoprivredni tehničari.
U projekt je uključeno poduzeće Trgocentar koje je zasadilo kolekcijski nasad autohtonih sorti u Vrankovcu, a kako bi se sorte proširile, proizvode se lozni cjepovi na njihovoj površini u Mirkovcu pa ovaj vinograd služi kao matični. Osim toga, u Mirkovcu je izgrađen suvremeni podrum u kojem se radi na vinifikaciji autohtonih sorti i stavljaju se vina na tržište.
Učenici su obišli sve te lokalitete i upoznali se s važnošću očuvanja autohtonih sorti.
Mirjana Hudi, dipl. ing. agr.